今回の修行編は ＜＜代官山でプチオープン＞＞ の巻～！
市場に勤め しばらくして・・・
幸運にも、代官山で 『アンティークロージアム』 という
お店をしている親戚から
「修行を兼ねて店先に花のコーナーを出してみない？」
と、お誘いを受けました！
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『アンティークロージアム』
1950年代頃からの
ビンテージ家具、食器、花器、
アクセサリー、洋服を扱う人気ショップ。
モデル、デザイナーなどの業界人。
オシャレなお客さま多数です。
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妻は代官山の花コーナーに専念！
私は市場の仕事と掛け持ちで始めました。
真夜中から卸の仕事をしながら 新鮮な花を仕入れ、
お店に届けて 車の中で仮眠を取っていました。
今ではとてもできません。若かったからこその荒技です（＾＾ゞ
失敗や苦労もありましたが、、、
お店のオーナーをはじめ、センスの良いお客さまに囲まれて
『オシャレな花の種類・色合わせ』
『雰囲気のあるラッピング』
『器とのコーディネート』
『差し上げる用途によっての提案』
⇒これは経験の積み重ねとセンス
『店頭のディスプレイ』
『雑貨の仕入れ、売れ筋の見極め』
などを、体験しながら磨き、、、
代官山の場所柄、
『ウエディングブーケ・レストランウエディング飾花』
『代官山、渋谷パルコ、広尾などのレストランへの活け込み』
『アパレル新作コレクションを飾る花』
『各種イベントの飾花』
『雑誌のウエディング特集へ掲載用のブーケ』
など、多彩な経験ができました♪
独立する前にこのようなことを体験できるなんて！
今思うとすごく恵まれていたと思います（＾＾）
そして、、、
代官山のお店が改装工事に入るのを機に
待望のショップを オープン することになります！
お店の場所選び、すごく苦労しました・・・
このお話は 次回のお楽しみ♪
