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月別アーカイブ: 2012年11月

できたてクリスマスギフト!!


【季節を楽しむフラワーメール vol.113のバックナンバーです】


こんにちは!
フローリスト カノシェ 店長コウジです☆

もうすぐ 11月が終わり、いよいよ12月ですね!

12月と言えば、やっぱりあのイベント(^^)

そう☆クリスマスです!

今年もカノシェはクリスマスムードに模様替えをしました♪


↓↓↓カノシェの中はすっかりクリスマス↓↓↓
http://blog.kanoche.com/archives/2012-11.html#20121124


お近くにお越しの際は、ぜひ遊びに来てくださいね(^^)



さて☆

今の時期、花屋さんはクリスマス向きのお花で賑わっています♪
少しご紹介しますね。


●コットンツリー
枝の先にかわいいワタが付いて、ほっこり温かみがあります。

●マツボックリ
クリスマスリースにも使われますね♪

●白ヌリ
白く塗装した枝で、雰囲気があります。

●姫リンゴ
クリスマスツリーに欠かせない存在になっていますね。


これに赤い花や緑を合わせれば まさにクリスマス!!

今年のカノシェのスペシャルクリスマスギフトも
ご用意しましたので、良かったら見てください♪


↓↓できたて!!クリスマスページ↓↓
http://www.kanoche.com/xmas2012.html


今年も、カノシェスタッフが時間をかけて考案した
力作ぞろいです!


クリスマスだけではありませんよ~☆

お花屋さんには 一足どころか二足くらい早い、
春の花も登場し始めています!

●チューリップ
●スイートピー
●金魚草
●ストック

などなど・・・

冬本番を迎える時期ですが、花屋さんでは明るい春も一緒に
味わうことができちゃいます♪


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 お┃わ┃り┃に┃
 ━┛━┛━┛━┛

先日、困った事に、デジタルカメラが壊れてしまいました。

修理するか、買い替えるか、迷ったのですが、
修理代が思ったより高かったので、思い切って買い替えました!


新しいカメラの希望は・・・

◎なるべく小さい
◎10倍ズーム
◎写真も動画もキレイ

・・・で、ソニーのカメラに決定!!
なんと、重さが103グラムしかないんです!軽い!

↓↓↓コチラ↓↓↓
http://adop.jp/Fa3G


早速、カノシェから2駅の、日本武道館がある北の丸公園で
紅葉の試し撮りをしてきました。(仕事中ではないですよ!)


電池の減りが早めでしたが、ズームのスピードが絶妙で
ピント合わせも早く、気持ち良く撮影できました!

今のカメラはすごいですね!!


そして、武道館では、とても嬉しい事に
プリンセス プリンセスがリハーサル中!

「ダイヤモンド」や「M」など
懐かしい名曲を生で聴くことができました♪

ちょっと感動しちゃいました。


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加納康嗣
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お問合わせ   : florist@kanoche.com
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紅葉に合う お洒落な菊の花


【季節を楽しむフラワーメール vol.112のバックナンバーです】

こんにちは!
フローリスト カノシェ 店長コウジです☆

立冬を迎え、1週間ほど経ちましたね!

東京でも、紅葉がちらほら顔を出してきました(^^)

和風のお花が映える季節がやって来ましたね♪


和風のお花と言えば「菊」が代表的です!!

菊は「仏さまに供えるお花」としても有名ですが・・・

実は、着物の絵柄では一番めでたいお花として
使われているんですよ!


菊の花は本来「最も格の高い花」なのだそうです。

だから神仏にお供えするお花として使われていたんですね。
皇室の紋に菊花紋章が使われているのも、納得です(^^)

海外では、菊は「マム」と呼ばれています。

美しさや、色の豊富さ、花持ちの良さなどで
とっても人気が高いんですよ!

結婚式などのお祝いにもよく使われています♪

海外で品種改良されて日本に逆輸入されることも!!

今の時期は入荷できない品種も多いですが、
例えばこんな「マム」もあるんですよ☆

http://www.otakaki.co.jp/showcase/2011/20110818/index.html
http://www.otakaki.co.jp/showcase/2012/20120111/index.html


そうは言っても、まだ仏さまのお花のイメージも強いので
カノシェでは用途によってお洒落になるように
慎重にお使いしていますので 安心して下さいね♪(^▽^)


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 お┃わ┃り┃に┃
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和風のお花の後にタイムリーな話題です。

今月の上旬に日本橋高島屋で開催された草月展を
見て来ました♪

妻サワコの叔母が出展していることもあり、ほぼ毎年
伺っているんですよ!!


初めて見た時は、花や木など自然な物があまり使用
されていなくて、これが生け花なの?
ってビックリしました。

近年は自然な要素が多くなり、自然の美しさや力強さを
存分に感じられる展示になっています。

草月の世界も時代の流れがあるんですね。


↓↓今年の草月展の様子はこちら↓↓
http://blog.kanoche.com/archives/2012-11.html#20121110


写真には出ていませんが、毎年ジュニアの部の
コーナーがあって 小学生・中学生の作品が
展示されているのですが、ビックリするくらい上手なんです。

子供ってスゴイですね。


↓↓こちらもオススメ↓↓

目黒雅叙園「假屋崎省吾の世界」11月18日まで開催。
http://www.megurogajoen.co.jp/event/kariyazaki/index.html

私も15日に見てこようと思っています♪

市場でも見た事ないような
スペシャルな菊がいっぱいで見応え有りですよ!!

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カノシェ開店してから物語1


「カノシェ開店してから物語」 その1

ですが、、、

花屋さん開業を考えている方の参考になるかもしれないので、


どんな観点で、今の場所を選んだかを書いて見ますね!


まず、花屋の立地ですが 大きく分けると4つ。

●新宿駅などの、いちげんさんが多く通る場所
●商店街など地域密着の場所
●オフィス街
●営業中心で仕事を取る(人通りは無くて良い立地)


どれが一番良いかは、開業する人の好みなのでなんとも言えませんが、

カノシェの場合は、

修行時代の代官山が いちげんさんが多く通る場所にあたり、

花屋さんではとても借りられないくらい家賃の高い場所なのに
ちょっと苦戦しました、、、。


やっぱり、住んでいる人が少ないと難しいと痛感した事と、
お客さんと仲良くなれる店が理想なので

商店街など地域密着の場所を選びました。


詳しく書くと、、、


<<希望の条件>>

●住んでいる方と仲良く楽しく働きたかったので
住んでいる方の多い場所

●人通りのある一階のお店

●代官山からのお付き合いのあるレストランやオフィスへの
毎週届けるお花の仕事を引き続きおこなえる場所

●すぐ近くにお花屋さんが少ない場所


<<プラスアルファの希望>>

●病院や会社や駅に近い

●公会堂など 人がたくさん集まる場所が近い


上記のような希望を胸に 探しまくりました!


お花屋さんは通常、6坪くらいの広さが一般的なのですが
師匠のアドバイスを聞き


落ち着いたらお花のレッスンをするかもしれませんし
いろいろやりたいことが出てくると思うので

10坪以上の広さを探しました。


家賃は、、、そんなにたくさん払えないので なるべく安い
ところに絞りました。


お店探しはとっても大変でしたが、どうにか曙橋に出会えました(^▽^)


今日はここまで。

次回は いよいよ開店のお話です!!





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カノシェ開店してから物語2



1997年 9月18日 コウジ、サワコが29才の年。
いよいよフローリスト カノシェ開店です(^▽^)


タクサンの種類と量のお花を仕入れてオープンしました。
(今では信じられない程 水上げに時間がかかってました、、、。)

お客様が来てくれるか、ドキドキでしたが


初日から、びっくりするくらいお客様が来てくださいました(^^)



今思うと、当時の曙橋近辺のお花屋さんは昔ながらの店構え。

世の中のチェーン店もお洒落な花屋さんが少ない時代に


オープンの2ヶ月くらい前から ガラス面に「9月18日 花屋開店」と
大きく告知して興味を持ってもらい


内装が進んで行くと、どんどんお洒落なお店ができあがってくる。



オープン前には、代官山でよく見ていた雑貨屋さんを参考にした
アロマグッズやハーブティー、ガーデニンググッズなどが陳列されて来て




期待感が高まっている所に いざオープン!!

初日から、びっくりするくらいお客様が来てくださいました(^^)



※少しづつ情報を出して期待感を高める効果を
ティーザー(じらし)効果と言います。
新商品を出すときや、フェアをするときに使えますね♪


そして 肝心のお花は、、、

珍しい花を中心に、多品種の花がならんでいて 鮮度、品質もいい感じ。

プライスは、市場で修行中にタクサンの花屋さんをみて、
流行っているお店の値段を参考にしたので 値ごろ感のある
価格だったと思います。

あの頃珍しい ミニブーケも作っていたので とても喜ばれました。


とりあえず滑り出し上々で、一安心(^▽^)



次回は、いよいよ開店後のお話です。

おたのしみに!!


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