おかげさまで、8月だというのに忙しくさせていただきました。
感謝!感謝!! です。
ブログは休みがちになってしまいましたが、、、
月末で忙しい中、昨日は飲食関係のセミナーに参加してきました。
「飲食業最強の集客術」と言うことで 他業種ではよく使われている
集客方法ですが、飲食業ではほとんど知られていない集客法の
セミナーでした。
花屋業界では、ある程度浸透してるかな?
カノシェでは採用してる方法でした。
詳しく書くと先生に怒られそうなのでここまでにしときます。
セミナー参加者に、台湾でラーメン屋「どさん娘」を5店舗
経営している方が来ていました。
少しお話できたのですが、
2時間のセミナーを受けに台湾から参加したそうです。
年齢は関係ないかもしれないですが 50代後半くらいの方です。
すごいですね!! 見習いたいです。
円高で日本からの食材が高くなって大変だとも言っていました。
思わぬ所で 円高の影響が出ているんですね。
セミナーの先生とは、日を改めてお話する事になりました。
いまから楽しみです。
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